Pressmeddelande -
Kung Markatta lanserar groddad ekologisk müsli
Som ett av de första varumärkena i Sverige lanserar Kung Markatta två ekologiska müslisorter med en bas av groddat spannmål. Groddning bidrar till att näringsämnen blir mer lättillgängliga, samt underlättar matsmältningen. De groddade flingorna av havre, råg, dinkel och vete har sällskap av olika sötsyrliga bär som hallon, tranbär och blåbär respektive söta frukter som dadlar, ananas och fikon. Både Bärmüsli och Fruktmüsli är helt utan tillsatt socker eller annan sötning och dessutom godkända av Äkta vara.
Kung Markattas groddade müsli tillverkas av flingor av groddat ekologiskt spannmål. Havre, råg, vete och dinkel har aktiverats genom groddning för att sedan torkas och flingas. Flingorna har till skillnad från traditionell müsli inte kokats och på så sätt bevaras näringsfördelarna från groddningen.
Groddning bidrar till att näringsämnen blir mer lättillgängliga, samt underlättar matsmältningen. Spannmål, baljväxter, nötter och fröer innehåller rikligt med järn och andra mineraler. De är dock svårtillgängliga för kroppen då dessa livsmedel även innehåller fytinsyra. Under groddningsprocessen minskas fytinsyran, samtidigt som C-vitaminhalten ökar och fröets näringsämnen aktiveras. Groddade livsmedel är därför mycket rika på vitaminer, mineraler samt enzymer.
– Vi ville gärna förnya müslihyllan och har kikat på trender i t.ex. USA och där är groddade livsmedel populärt, berättar Ingrid Herdmo, Product Innovation Manager. Vi anser att detta är verkligt spännande produkter och ett enkelt sätt att börja äta groddade livsmedel på. Vi är dessutom väldigt glada att vi, vad vi känner till, är det första varumärket i Sverige som kan erbjuda en ekologisk groddad müsli.
Förutom groddade flingor är den ena müslin smaksatt med olika sötsyrliga bär så som hallon, blåbär och tranbär och den andra med söta frukter så som ananas, dadlar och fikon. De innehåller även mandel respektive hasselnötter. Båda sorterna är helt utan tillsatt socker eller annan sötning och dessutom godkända av föreningen Äkta vara och därför Ä-märkta.
Kung Markattas Groddade müsli kommer finnas till försäljning i välsorterade butiker inom dagligvaruhandeln och fackhandeln från och med slutet av februari 2016. Pris cirka 70,00 kr för 350 g.
För mer information, kontakta:
Ingrid Herdmo, Product Innovation Manager - 019-30 73 20,
Maria Andersson, Brand Manager Communication, 019-30 73 14,
maria.andersson@kungmarkatta.se
Hemsida: kungmarkatta.se
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Kung Markatta AB har ett av Sveriges bredaste sortiment av ekologiska produkter. Lennart Olsson startade företaget 1983, med drömmen om att kunna erbjuda svenska folket rena och hälsosamma livsmedel och förändra deras matvanor i en positiv riktning. Under varumärket Kung Markatta finns drygt 200 produkter, allt från torkad frukt, ris och fröer till kakao, fullkornsbröd, te och olivolja. Idag omsätter Kung Markatta 311 miljoner (2014) och har ca 40 anställda. Företaget distribuerar flera andra varumärken, som t ex Yogi Tea, Alpro, Green & Black’s och Dr Martin’s Cocojuice.
